La cucina del ristorante La Capannina
Vi sono luoghi dove la tradizione è di casa; dove l’eredità del passato diventa una base di partenza per costruire il futuro. Il ristorante La Capannina è uno di questi: la classica cucina tradizionale caprese che propone non è un escamotage per attrarre turisti, ma deriva dalle ricette dei nonni di casa De Angelis, che ha cominciato questa […]
Dove l’ospitalità è di casa: al ristorante Da Gregorio e Luigi
Spesso diamo per scontato l’importanza di un concetto come l’ospitalità; invece, nel corso della storia essa ha dato la possibilità a moltissime persone di vedere posti nuovi, lontani dalla propria casa o dal proprio paese, favorendo gli scambi e l’interazione fra culture diverse. L’ospitalità in un’isola come Capri è sempre stata all’ordine del giorno, e […]
Storia, percorsi e giri dell’isola alla scoperta delle grotte: ciclo di iniziative a cura di Renato Esposito
Tra passeggiate, percorsi, storia, un tuffo nel passato ma uno sguardo anche al presente. Il prof. Renato Esposito, esperto di storia caprese, scrittore e curatore di iniziative culturali, partecipa quest’anno in prima persona agli eventi di “That’s Amore Capri”. “La mia partecipazione – spiega – ha la finalità di contribuire, attraverso eventi dal forte richiamo culturale, […]
Evento Herbalife a Capri: sessione gratuita di skin care
Il 15 e il 16 maggio a Capri, in via Cercola 20, avrà luogo un evento Herbalife consistente in una sessione gratuita di skin care. “Sarà una prova completa di prodotti naturali per il viso che ti lascerà la pelle meravigliosa e un momento per scoprire di più su nutrizione, sport, bellezza e benessere”, affermano le promotrici. “Inoltre per […]
Tradizioni gastronomiche e trionfo del baccalà: al bar della Capannina va in scena il tutto esaurito
Tutto esaurito alla “Capannina Wine Bar” che l’8 maggio ha aperto le sue porte ad un percorso gastronomico e culturale sugli antichi sapori capresi e ull’esaltazione del baccalà, in un riuscitissimo evento promosso in collaborazione con “That’s Amore Capri”. In vico San Tommaso, nel cuore del centro storico di Capri, al bar della “Capannina”, è andata in […]
La cucina dell’hotel Quisisana raccontata da chef Mazzone
Sulla splendida isola di Capri, a pochi passi dalla famosa Piazzetta, si erge il maestoso ingresso del Grand Hotel Quisisana. L’hotel ha una storia antica, che si intreccia con le vite di chi ha pernottato nelle sue stanze: dal 1845, fra le sue mura, hanno soggiornato ospiti di prestigio, attratti dalla location, ma soprattutto dai servizi […]
I ravioli capresi del ristorante Da Gelsomina
I ravioli sono un primo piatto comune a molte regioni della nostra penisola, ma ognuna propone una sua originale versione. Tanto la loro forma, quanto il loro ripieno, infatti, variano a seconda della provenienza geografica, testimoniando la grande varietà della cucina italiana. Allo stesso modo, dunque, i ravioli capresi si differenziano dagli altri per alcune caratteristiche. Quella […]
Cena stellata da Tonino, evento da sold out con gli chef Salvatore e Francesco
Ha fatto registrare un graditissimo sold out l’evento stellato a Dentecala promosso in collaborazione con That’s Amore Capri 2024. Tutto esaurito al ristorante “da Tonino”, che il 7 maggio ha ospitato il secondo appuntamento della cena gourmet “Fra le stelle di Dentecala…”. Parte del ricavato dell’evento verrà devoluto, come sempre, alla Fondazione Soleterre. “Grazie a Francesco Sposito per essere […]
“Gente della notte”, That’s Amore Capri porta sull’isola Albertino e Prezioso
I riflettori si accenderanno il 25 agosto su “Gente della notte”, questo è il titolo dell’evento promosso nell’ambito della programmazione di That’s Amore Capri che vedrà sull’isola la presenza dei dj Albertino e di Prezioso. A renderlo noto è Francesco De Angelis, socio di That’s Amore Capri, che annuncia questa novità importante del calendario 2024 della […]
Il Bar Grotta Azzurra partner di That’s Amore Capri
Irma Nastri e Adelmo Viva, proprietari del Bar Grotta Azzurra, sono reduci dal successo della sezione “Gourmet”, una novità degli ultimi anni che ha lo scopo di regalare ai clienti golosità dolci e salate di produzione rigorosamente artigianale. Ma la storia del Bar Grotta Azzurra è ben più antica: fin dal 1870 luogo dove si […]