Santina Capri

Via Fuorlovado, 34 – CAPRI

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Nato nel cuore dell’isola nella primavera del 2025, il nostro ristorante è un omaggio ai sapori autentici che hanno reso Capri un’icona mondiale. In Via Fuorlovado tra le strade storiche del centro, vi invitiamo a scoprire un angolo di paradiso con una cucina che parla di radici, di mare e di terra.

A pochi passi dalla Piazzetta, Santina è uno di quei luoghi che si scoprono e si ricordano. Un ristorante italiano contemporaneo dove eleganza e autenticità si incontrano in modo naturale, tra luci soffuse, atmosfere intime e il ritmo lento dell’isola. Qui Capri non è solo uno sfondo, ma parte dell’esperienza. Da Santina l’atmosfera è parte del viaggio. Composta ma viva, raffinata ma accogliente. Un equilibrio sottile tra energia e intimità, tra il piacere di condividere e quello di lasciarsi andare. È il tipo di posto dove una cena può diventare una serata intera, senza accorgersene.
Ogni piatto è un racconto: dai ravioli capresi chiusi a mano come una volta, al pescato del giorno che profuma di Mediterraneo.
La cucina di Santina nasce da una visione chiara: valorizzare la tradizione italiana con uno sguardo contemporaneo.

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