Con la fine dell’estate l’Isola Azzurra si trasforma: le sue vie, un tempo brulicanti di turisti, si fanno più tranquille, e diventa un piacere percorrerle con calma, lasciandosi incantare dai colori autunnali e dalla suggestiva atmosfera dei tramonti. Come ogni anno in questo periodo, il ristorante Da Gregorio e Luigi inizia ad adottare un orario ridotto, per adattarsi al ritmo più tranquillo della stagione. Pertanto, il locale resta aperto solo a pranzo, tutti i giorni; a novembre inizierà la chiusura settimanale del mercoledì.
Il ristorante Da Gregorio e Luigi è fra quelle attività di Capri che ha scelto di restare aperto tutto l’anno, per non rivolgersi esclusivamente ai turisti stagionali, ma per offrire anche a chi vive stabilmente sull’isola il piacere di gustare una cucina legata al territorio in un contesto accogliente. Questa scelta ha contribuito a costruire una clientela affezionata, formata da residenti e visitatori abituali, che continuano a scegliere il locale per la qualità costante e l’attenzione sempre presente nel servizio.
In cucina, dove protagonisti sono sempre prodotti di stagione selezionati con cura per rispettare i criteri di qualità e territorialità, il menù si adatta all’arrivo dell’autunno, con piatti che esaltano i sapori caldi e avvolgenti tipici di questa stagione. I prodotti tipici dell’autunno sono al centro di piatti che celebrano la tradizione, offrendo ai clienti un’esperienza all’insegna del meglio della cucina locale.
Anche se la bella stagione è finita, l’entusiasmo di Luigi, Gregorio e sua moglie non si esaurisce: con l’arrivo dell’autunno continuano ad accogliere i loro ospiti con la stessa passione di sempre, mantenendo intatta la qualità e offrendo il piacere di una cucina autentica, che trasmette il calore di una famiglia e l’amore per il territorio. Vi aspettiamo a tavola, dove ogni piatto è una piccola, grande storia da assaporare.
